Top Hop на Меридианной

Дмитрий

На Меридианной расположен второй Top Hop в Казани. Что отличает Top Hop от конкурентов? В первую очередь, отличный ассортимент. Есть и премиальные импортные сорта, и отечественный крафт, в том числе и местный. То есть найти любимое пиво в заведении сможет практически любой посетитель. Есть даже варианты для тех, кто просто хочет попить добротный лагер с рыбкой (корюшка) Персонал Top Hop проходит специальное обучение и отлично разбирается в сортах. Мы обратили внимание и на некоторые "фишки": в баре можно заказать пивное крем-мороженое, которым сверху закрывают RIS. Мороженое подается в бокале с двумя трубочками – из одной можно пить сливочную вкусняшку, из второй – крепкий RIS. Также в баре установлен гранитор – аппарат для изготовления "пивного снега". Таким снегом можно накрыть, например, бокал фруктового пива. Для создания снега лучше всего подходят малоплотные сорта, а высокоплотные бармен смешивает с мороженым. Весьма интересен интерьер заведений. На стене – карта разных сортов пива, чтобы неискушенный посетитель смог разобраться в пивной теме под бокал-другой. Ассортимент представлен 39 кранами, причем если в первом "топхопе" бармены подписывают сорта мелом на доске, то уже во втором заведении они выводятся на ЖК-панелях. Пиво можно попить не только в баре, но и взять с собой – установлено несколько стендов для розлива пива в бутылки, причем поддерживаются емкости разного объема. Весьма интересна запатентованная Айратом люстра из бутылок, которая висит над столом в форме подковы. Такой стол позволяет собираться вместе компании практически любого размера, общаться с другими любителями пива и весело проводить время. С краю стола интегрирована мойка для бокалов. Поэтому если вы хотите продегустировать несколько сортов из бутылок, то ходить каждый раз к бармену не придется – можно промыть бокал самостоятельно. Отличная добавка для bottle-шаринга в компании. Кстати, холодильников с бутылками несколько, ассортимент довольно хороший. Кухня в заведении готовит бургеры (несколько видов) , различные пивные закуски. Можно попробовать морепродукты (североморские мидии, крабы)